Úlohou výmenníka tepla v sušiacom systéme je prenášať teplo zo zdroja tepla na objekt, ktorý sa má sušiť, prostredníctvom vedenia, konvekcie alebo žiarenia, aby sa odparil alebo odvlhčil.
Princíp činnosti výmenníka tepla zahŕňa najmä nasledujúce kroky:
1. Prívod tepla:zdroj tepla (ako je para, plyn alebo elektrický ohrievač) na zabezpečenie tepla, aby sa výmenník tepla v pracovnom médiu (ako je vzduch alebo voda) ohrieval.
2. Prietok pracovného média:pracovné médium prúdi vo vnútri výmenníka tepla a odovzdáva teplo sušenému predmetu kontaktom s predmetom, ktorý sa má sušiť.
3. Prenos tepla:Teplo sa prenáša z pracovného média na sušený predmet vedením, prúdením alebo žiarením, čím sa zvyšuje jeho teplota.
4. Vypúšťanie vlhkosti:Po odparení alebo odvlhčení vlhkosti v objekte, ktorý sa má sušiť, je vlhkosť odvádzaná cez ventilačný systém.
Prostredníctvom týchto krokov môže výmenník tepla poskytnúť teplo a urýchliť proces odvlhčovania predmetu, ktorý sa má sušiť, aby sa dosiahol účinný účinok sušenia.